Гигиенические, бережные и экономичные: наши насосы являются оптимальным решением для перекачивания пищевых продуктов: салатов, молочных, кондитерских, хлебобулочных или мясных продуктов.

Молочная промышленность

 

• Йогурты
• Творог
• Свежий сыр/плавленный сыр
• Заварной крем
• Фруктовые наполнители
• Мороженое
• Масло

Примеры применения

 

Диапазон применения	Объемный расход	Перепад давления	Продукт
Йогурт	10 м³/ч	6 бар	HYGHSPIN 70
Фруктовый йогурт	3 м³/ч	2 бара	HYGHSPIN 50
Творог	5 м³/ч	11 бар	HYGHSPIN 70
Плавленный сыр	2.1 м³/ч	25 бар	HYGHSPIN 90 HOPPER
Заварной крем	68 м³/ч	6.2 бар	HYGHSPIN 125
Сладкие сывороточный концентрат + пермеата	7 м³/ч	10 бар	HYGHSPIN 70

Преимущества

 

• Очень равномерная подача, отсутствует вращение продукта
• Очень высокий уровень гигиены, возможна безразборная мойка CIP и мойка паром SIP, очистка и обеззараживание осуществляется без байпаса с полным потоком CIP, применяется как CIP-передача насоса
• Благодаря специальным сплавам в продукте изначально отсутствует содержание таких аллергенов, как никель.
• Высокая всасывающая способность, низкие значения NPSH
• Высокое давление для приложений UHT
• Функция экструдера в HYGHSPIN Hopper для несыпучих сред
• Высокая износостойкость

Деликатесная промышленность

 

• Кетчупы/соусы/приправы
• Майонез
• Томатный концентрат
• Детское питание
• Супы с кусочками овощей
• Густые супы
• Масла и жиры

Примеры применения

 

Диапазон применения	Объемный расход	Перепад давления	Продукт
Кетчуп	25 м³/ч	6 бар	HYGHSPIN 90
Майонез	5 м³/ч	10 бар	HYGHSPIN 70
Соус	150 м³/ч	6 бар	HYGHSPIN 125
Овощной суп (Гаспачо)	18 м³/ч	13 бар	HYGHSPIN 90
Томатное пюре	7 м³/ч	32 бар	HYGHSPIN 125

Преимущества

 

• Отсутствие растворения эмульсии при равномерном и бережном перекачивании.
• Перекачка продуктов больших размеров, например, грибных шляпок.
• Высокая гибкость, широкий рабочий диапазон для различных продуктов, используется как CIP-передача насоса.
• Отличные гигиенические стандарты, возможность безразборной мойки CIP и мойки паром SIP.
• Самообучение HYGHSPIN Hopper при работе с высоковязкими и кусковыми продуктами.
• Специальные материалы (DUPLEX, 1.4539) для коррозийных солесодержащих сред.
• Высокая износостойкость, отсутствие эффектов от истирания продукта.

Сладости

 

• Шоколад
• Ореховая нуга/сэндвич-спред
• Фрукты для жевательной резинки
• Глазурь
• Помадка
• Начинки

Диапазон применения	Объемный расход	Перепад давления	Продукт
Шоколад	3.5 м³/ч	12 бар	HYGHSPIN 70
Помадка	1.1 м³/ч	3 бара	HYGHSPIN 50
Фрукты для жевательной резинки	2 м³/ч	20 бар	HYGHSPIN 70
Ореховая нуга	30 м³/ч	20 бар	HYGHSPIN 125
Карамельное сахарное покрытие	0.3 м³/ч	3 бара	HYGHSPIN 50

Преимущества

 

• Очень низкое значение NPSH для кипячения веществ.
• Высокая температура потока без специальных мер, таких как увеличение зазоров.
• Тепловые рубашки доступны для кожуха нагнетания и связи.
• Высокая гибкость, широкий рабочий диапазон для различных продуктов, используется как CIP-передача насоса.
• Самообучение HYGHSPIN Hopper при работе с нетекучими средами, например, плиточным шоколадом.
• Отличные гигиенические стандарты, возможность безразборной мойки CIP и мойки паром SIP
• Высокая износостойкость, отсутствие эффектов от истирания продукта.

Хлебобулочные изделия

 

• Тесто
• Яйцо целое
• Белок/яичный желток
• Крем для начинок
• Масло/маргарин

Диапазон применения	Объемный расход	Перепад давления	Продукт
Тесто для вафель	2 м³/ч	4 бара	HYGHSPIN 70
Тесто вязкое	1 м³/ч	9 бар	HYGHSPIN 70 Hopper
Яйцо целое	10 м³/ч	10 бар	HYGHSPIN 90
Масло	2 м³/ч	3 бара	HYGHSPIN 50
Крем для вафель	5 м³/ч	5 бар	HYGHSPIN 70

Преимущества

 

• Очень мягкая и деликатная подача, отсутствует вращение продукта.
• Очень высокий уровень гигиены, возможна безразборная мойка CIP и мойка паром SIP, применяется как CIP-передача насоса.
• Самообучение HYGHSPIN Hopper при перекачке твердого теста.
• Высокая всасывающая способность, низкие значения NPSH.
• Высокая износостойкость, отсутствие эффектов от истирания продукта.

Мясные продукты

 

• Фарш/свиной фарш
• Колбасный фарш
• Замороженные мясные продукты
• Кровь
• Жировые массы

Диапазон применения	Объемный расход	Перепад давления	Продукт
Грудка индейки	8 м³/ч	12 бар	HYGHSPIN 90 Hopper
Мясо птицы с костями	8 м³/ч	7 бар	HYGHSPIN 90 Hopper
Говяжий жир	0.03 м³/ч	16 бар	HYGHSPIN 50
Фарш	11.4 м³/ч	12 бар	HYGHSPIN 90
Колбасный фарш	5 м³/ч	8 бар	HYGHSPIN 70 Hopper

Преимущества

 

• Самообучение HYGHSPIN Hopper при перекачке нетекучих масс.
• Очень мягкая и деликатная подача, отсутствует вспенивание продукта.
• Высокий уровень гигиены, возможна безразборная мойка CIP и мойка паром SIP, применяется как CIP-передача насоса.
• Легко демонтировать для ручной чистки.
• Безопасен для сушки уплотнения вала.
• Высокая износостойкость, отсутствие эффектов от истирания продукта.